冨田酒造 余呉・徳山鮓 七本鎗ペアリングディナー イメージ

JSP

2022.8.18

冨田酒造 余呉・徳山鮓 七本鎗ペアリングディナー

【イベント】余呉・徳山鮓 七本鎗ペアリングディナー

冨田酒造からほど近い、余呉湖の畔に佇むオーベルジュ「徳山鮓」。

山々や田園風景、余呉湖を臨む美しいロケーションにて、鮒鮓をはじめとする発酵料理やジビエや山菜などの湖・山々からの自然の恵みを活かしたお料理を味わえます。

蔵元自らがセレクトした七本鎗とのペアリングをお楽しみいただけます。
余呉湖の畔に佇むオーベルジュ「徳山鮓」
余呉湖の畔に佇むオーベルジュ「徳山鮓」
<価格>
¥75,000(2名様分)

<開催日程>
2022年10月31日(月)

15:30〜 /  冨田酒造集合。蔵見学(*)
17:30〜20:30/ ペアリングディナー

(*JRご利用の方は、上り15:14木ノ本駅着 又は 下り15:25木ノ本駅着の電車をご利用下さい。)

徳山鮓
滋賀県長浜市余呉町川並1408
https://tokuyamazushi.com

冨田酒造
滋賀県長浜市木之本町木之本1107

*2022年8月18日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にてチケット発売予定。枚数限定。

参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。

銘柄は秀吉を天下に導いた七人の若武者「賤ヶ岳の七本鎗」に因む。地酒の「地」の部分に重きを置き、地元の「米・水・環境」で醸す本当の意味での地酒造りにこだわっています。

住所: 滋賀県長浜市木之本町木之本1107
創業: 1532~1554 年
TEL: 0749-82-2013

銘柄は秀吉を天下に導いた七人の若武者「賤ヶ岳の七本鎗」に因む。地酒の「地」の部分に重きを置き、地元の「米・水・環境」で醸す本当の意味での地酒造りにこだわっています。

住所: 滋賀県長浜市木之本町木之本1107
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TEL: 0749-82-2013

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