一般社団法人J.S.P運営ECサイト「UTAGE」(ウタゲ) 8月26日スタート

【お知らせ】

「UTAGE」（ウタゲ）は、私ども蔵元団体J.S.P（ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム）が運営するECサイトです。

全国各地にある酒蔵は酒造文化と地方文化をともに担う存在として、強いこだわりを持って醸造を行っています。

このような知られざる蔵元の思いを皆様に伝えるため「UTAGE」を8月26日よりスタートいたします。

URL：https://utage.j-s-p.or.jp/
＊８月２６日スタート

一般社団法人J.S.P (ジャパン・サケ・ショウチュウ・プラットフォーム)は、製造と経営の双方に長けた比較的小規模の醸造企業による相互扶助団体です。地域の垣根を超えて、またジャンルをも超えて「國酒」の名のもとに、志を同じくする者たちです。今まで当業界を支えてくれた方々、そしてこれから日本酒と本格焼酎に親しもうとする未来のファンのため、今後は、さまざまな取り組みをもって広く日本酒と本格焼酎の魅力を提示してゆく所存です。

木屋正酒造　而今新酒お披露目パーティーinあまてらす

11/29（火）　1/30(水)　あまてらす（池袋）で新酒とお料理をお楽しみ頂けるコースです　にごりざけお土産付き

加茂錦酒造　「兄弟寿し」×「長岡まつり大花火大会」

新潟が世界に誇る食と催物「兄弟寿し」×「長岡まつり大花火大会」の特別プラン、ぜひこの機会にお楽しみいただければ幸いです。

冨田酒造　余呉・徳山鮓七本鎗ペアリングディナー

冨田酒造からほど近い、余呉湖の畔に佇むオーベルジュ「徳山鮓」。発酵料理や湖・山々からの自然の恵みを活かしたお料理と七本鎗を味わうひととき。

新政酒造　永楽食堂×新政～さよならラピス in 永楽食堂 2022～

昨季に醸造終了し、惜しくも終売となったラピス。過去の様々なタイプやヴィンテージを取り揃え、その思い出を皆で偲びます。