新政酒造　「武者修行」第五弾　新政酒造×松本日出彦

【日本酒】新政酒造（秋田県）
「武者修行」第五弾　新政酒造×松本日出彦

このお酒は、元「澤屋まつもと」の蔵元杜氏であった松本日出彦氏が製造に関わった特別モデルの「ラピス」です。

日出彦氏の代表作「守破離」をもイメージさせるバランスが再現されている、希少なコラボモデルです。

小売価格：2,200 円／720ml
＊2021年10月6日　発売予定

特定名称：純米酒
原料米名：美山錦（秋田市河辺産）
精米歩合： 55%
アルコール度数： 13度

「秋田県産米を生酛純米造りにより当蔵で1930年に採取された「きょうかい６号」（六号酵母）によって醸す」という方針のもと醸造しております。

住所：秋田県秋田市大町6-2-35
創業： 1852 年
TEL： 018-823-6407

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