“UTAGE限定” 山廃純米酒 秋田酒こまち / 飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り 2本セット
<飛良泉 山廃純米酒 秋田酒こまち>
秋田県にかほ市水沢地区で取れた秋田酒こまちを100%使用したお米からこだわった「山廃純米酒」です。
穏やかな香り、瑞々しく濃醇な旨みと心地良い酸味、軽快な味わいに仕上がりました。(先行発売)
<飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り>
鵠(HAKUCHO)はNo.77酵母(リンゴ酸)、山廃酛(乳酸)、白麹(クエン酸)によってトリプルアシッドを表現した酸特化型の日本酒です。代名詞である刺激的な酸味は健在で、甘みはより洗練されています。”
*2023年2月16日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
<飛良泉 山廃純米酒 秋田酒こまち>
内容量:720ml
原料:秋田県産秋田酒こまち100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:15度
<飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り>
内容量:720ml
原料:秋田県産秋田酒こまち100%使用
精米歩合:50%・60%
アルコール度:14度