飛良泉本舗 “UTAGE限定” 山廃純米酒 秋田酒こまち / 飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り 2本セット イメージ

地酒情報

2023.2.15

飛良泉本舗 “UTAGE限定” 山廃純米酒 秋田酒こまち / 飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り 2本セット

【日本酒】飛良泉本舗(秋田県)
“UTAGE限定” 山廃純米酒 秋田酒こまち / 飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り 2本セット

<飛良泉 山廃純米酒 秋田酒こまち>
秋田県にかほ市水沢地区で取れた秋田酒こまちを100%使用したお米からこだわった「山廃純米酒」です。
穏やかな香り、瑞々しく濃醇な旨みと心地良い酸味、軽快な味わいに仕上がりました。(先行発売)

<飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り>
鵠(HAKUCHO)はNo.77酵母(リンゴ酸)、山廃酛(乳酸)、白麹(クエン酸)によってトリプルアシッドを表現した酸特化型の日本酒です。代名詞である刺激的な酸味は健在で、甘みはより洗練されています。”
飛良泉本舗 “UTAGE限定” 山廃純米酒 秋田酒こまち / 飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り 2本セット
小売価格:6,000 円(720ml・2本セット)
*2023年2月16日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。

参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。

<飛良泉 山廃純米酒 秋田酒こまち>
内容量:720ml
原料:秋田県産秋田酒こまち100%使用
精米歩合:60%
アルコール度:15度

<飛囀 鵠(HAKUCHO) 直汲み 中取り>
内容量:720ml
原料:秋田県産秋田酒こまち100%使用
精米歩合:50%・60%
アルコール度:14度

創業1487年(室町時代中期)、東北最古の蔵元です。「はでな桜の花よりも、地味ながらもふくらみのある梅の花のような酒をつくりたい」を信条に、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。

住所: 秋田県にかほ市平澤字中町59
創業: 1487 年
TEL: 0184-35-2031

創業1487年(室町時代中期)、東北最古の蔵元です。「はでな桜の花よりも、地味ながらもふくらみのある梅の花のような酒をつくりたい」を信条に、小蔵ならではのきめの細やかな手造りを守り続けています。

住所: 秋田県にかほ市平澤字中町59
創業: 1487 年
TEL: 0184-35-2031

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