今田酒造本店 富久長 草 本生 イメージ

地酒情報

2021.3.22

今田酒造本店 富久長 草 本生

【日本酒】今田酒造本店(広島県)
富久長 草 本生

このお酒の原料米「八反草」は広島県を代表する酒造好適米である八反系の元祖で、150年程前に育種されました。
当蔵ではこの八反草に注目して復活栽培を続けています。
この八反草の野性味あふれる味わいを、葉物野菜やハーブにペアリングしたお酒です。
春の息吹を感じる山菜やみずみずしい春の野菜と是非お試しください。
今田酒造本店 富久長 草 本生
小売価格:3,025円/720ml
*発売中

主要販売店: いまでや 今田商店 酒商山田、今田酒造本店オンラインショップ

特定名称: 純米大吟醸
原料米名: 契約栽培 八反草
精米歩合: 50%
アルコール度数: 14%

「富久長」はとても小さいですが、吟醸造りに徹底して高品質の日本酒だけを醸す蔵です。
地元広島県産の酒米を主な原料にしています。
特に地元最古の在来品種の酒米「八反草(はったんそう)」の復活にも力を注いでいます。

住所: 広島県東広島市安芸津町三津3734
創業: 1868 年
TEL: 0846-45-0003
FAX: 0846-45-3712

「富久長」はとても小さいですが、吟醸造りに徹底して高品質の日本酒だけを醸す蔵です。
地元広島県産の酒米を主な原料にしています。
特に地元最古の在来品種の酒米「八反草(はったんそう)」の復活にも力を注いでいます。

住所: 広島県東広島市安芸津町三津3734
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