花の香酒造　産土 2022穂増別誂袋取りと一本掌植穂増

【日本酒】花の香酒造（熊本県）
産土 2022穂増別誂袋取りと1本掌植穂増

近年、江戸時代と同じく自然農法により奇跡的に復刻された熊本在来種「穂増（ほませ）」を生酛で仕込み特別に袋取りしたJSP限定の稀少な日本酒『産土 2022年穂増別誂袋取り』。

そして今回はその発売を祈念して、蔵横の田圃で手間暇をかけ大切に育てた1本掌植の肥後米『穂増』(1 合）をセットで販売いたします。

そして当日発表されるサプライズも！！

小売価格：12,000 円（720ml）
＊2023年3月9日　J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。

参照URL：https://utage.j-s-p.or.jp
＊Youtube LIVE配信は20時〜。
＊販売は21時開始です。ご注意ください。

＜産土 2022穂増別誂袋取り＞
特定名称：無し
原料米名：熊本県菊池川流域和水地区産穂増
精米歩合：非公開
掛の原料米名熊本県菊池川流域和水地区産穂増
掛の精米歩合非公開
アルコール度数： 13度

伝統や歴史を大切に熊本発祥「9号酵母」、熊本在来品種「穂増」を用い、地から、水から、天から、米からの恵みを受けて和水という土地をまるごと醸す。そして「花の香」という、その名のような香り高く華やかで優しく繊細な味を大切にしています。

住所：熊本県玉名郡和水町西吉地2226-2
創業： 1902 年
TEL： 0968-34-2055

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花の香酒造 産土 2022穂増 別誂袋取りと一本掌植穂増

花の香酒造　産土 2022穂増別誂袋取りと一本掌植穂増