UTAGE限定” 飛良泉 山廃純米酒 / 熟成古酒 瓶囲い 2本セット
<飛良泉 山廃純米酒>
飛良泉の看板商品「山廃純米酒」の進化に向けたプロトタイプ。
仕込みを小さくし、製麹方法も変更したことでより丁寧な造りに。
<熟成古酒 瓶囲い>
飛良泉の蔵の中で数十年もの時を経て熟成された古酒。一升瓶で丁寧に保存されていたものを、今回特別に詰め直し販売します。
*2022年3月10日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
<飛良泉 山廃純米酒>
内容量: 720ml
原料米: 秋田県産美山錦74%使用、秋田県産秋田酒こまち26%使用
精米歩合: 50%/60%
アルコール分: 16度
<飛良泉 熟成古酒 瓶囲い>
内容量: 350ml
アルコール分: 17度