「時」を感じる楽しみを作りたいという思いから、その年の米、環境、天然の乳酸菌を用いて仕込んだヴィンテージシリーズ「琥刻(ここく)」。
時を刻み、酒が琥珀色になっていく様からそう名付けました。
蔵元が選抜した3ヴィンテージ(2013年・2015年・2018年)の飲み比べセットをUTAGE限定で販売します。
*2022年8月18日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
<七本鎗 山廃純米 琥刻 2013年>
内容量: 250ml
原料米: 滋賀県産玉栄
精米歩合: 麹:60% 掛米:80%
アルコール分: 16度
<七本鎗 山廃純米 琥刻 2015年>
内容量: 250ml
原料米: 滋賀県産玉栄
精米歩合: 麹:60% 掛米:80%
アルコール分: 16度
<七本鎗 山廃純米 琥刻 2018年>
内容量: 250ml
原料米: 滋賀県産玉栄
精米歩合: 麹:60% 掛米:80%
アルコール分: 16度