UTAGE限定 賀茂金秀 ”Another K“ (ワイン樽貯蔵・純米大吟醸)
純米大吟醸 2種をブレンドし赤ワインの貯蔵してあった樽に約90日熟成。
高級酒を使った前代未聞の試み。ほのかに赤味をおび、純米大吟醸の味の中に赤ワインと樽の存在を感じます。
瓶内での熟成も未知数。ゆえに限定です。
*2021年11月4日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
「UTAGE限定: 賀茂金秀 ”Another K“ (ワイン樽貯蔵・純米大吟醸)」
原料米名: 山田錦のお酒と千本錦のお酒のブレンド
精米歩合: 山田錦35% 千本錦40%
アルコール度数: 16 度