黄金澤 決意と継承のセット
黄金澤が追求する味わいを、全く異なる酒質設計・原料米で感じていただけるセットです。
大吟醸は、蔵元が醸造家として歩む決意をしたお酒。メロンのような香り、味には若さが纏う。
純米酒は、美里町産ササニシキを用い創業から受け継ぐ山廃仕込みで醸し、農家・蔵元身内限定販売のお酒。爽やかで奥行きのある逸品。
*2022年6月23日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
<黄金澤 大吟醸 30BY 全国新酒鑑評会金賞受賞酒>
内容量: 720ml
原料米: 兵庫県産山田錦
精米歩合: 40%
アルコール分: 17度
<黄金澤 ササニシキ仕込み山廃純米酒”凛”>
内容量: 720ml
原料米: 宮城県美里町産ササニシキ
精米歩合: 60%
アルコール分: 16度