木屋正酒造 而今きもと秋津山田錦・赤磐雄町2020 イメージ

地酒情報

2021.10.12

木屋正酒造 而今きもと秋津山田錦・赤磐雄町2020

【日本酒】木屋正酒造(三重県)
而今きもと秋津山田錦・赤磐雄町2020

<新商品> 而今で初めて生酛で造ったファーストビンテージ。

1本は東条秋津山田錦、1本は赤磐雄町です。
さらに山田は琺瑯タンク、雄町は木桶発酵。
酒米違い、発酵容器違いの飲み比べをお楽しみください!

かすかな木香と滋味深い旨味とが相性を生み、幾重にも重なる複雑さを表現しています。
木屋正酒造 而今きもと秋津山田錦・赤磐雄町2020
小売価格:6,600円/720ml・2本セット
*2021年10月14日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定
*限定 200 セット
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp

「而今きもと東条秋津山田錦2020 / 720ml」
原料米名:東条秋津産(特A地区)山田錦
精米歩合:50 %
アルコール分:15.5 度

「而今きもと赤磐雄町木桶2020 / 720ml」
原料米名:岡山県赤磐雄町
精米歩合:50 %
アルコール分:15.5 度

伊賀地方にある創業200年の老舗。
6代目が蔵に帰ってきて自ら杜氏となって造ったお酒を「而今」と命名。
「而今」には「今を一生懸命生きる」という意味がある。

住所: 三重県名張市本町314-1
創業: 1818 年
TEL: 0595-63-0061

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