日日醸造　日日亀の尾中直汲み

【日本酒】日日醸造（京都府）
日日　亀の尾　中直汲み

栃木県さくら市の亀の尾を仙禽さんより譲り受け、生酛造りにて醸し、搾り途中の中汲みを直汲みいたしました。

日々醸造としましても初の生酛造りの記念すべき一本です。

小売価格：5,000 円（720ml）
＊2022年6月9日　J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。

参照URL：https://utage.j-s-p.or.jp
＊Youtube LIVE配信は20時〜。
＊販売は21時開始です。ご注意ください。

＜日日　亀の尾　直中汲み＞
内容量： 720ml
原料米：さくら市産亀の尾
精米歩合： 55％
アルコール分： 13度

京都にて2021年創業いたしました。蔵から約60kmの兵庫県播州地方（旧東條町、旧米田村、吉川）で契約栽培された山田錦を中心に、京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく召し上がっていただける日本酒を醸します。

住所：京都市伏見区城通町６２８
創業：2021年

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日日醸造 日日 亀の尾 中直汲み

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