産土(手書きラベル)
日日 武者修業は、産土さん仙禽さん、それぞれの蔵に兵庫県旧東條町で契約栽培された山田錦を送らせてもらい醸しました。
最後の武者修業となります。
*2022年2月24日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。
内容量: 720ml
原材米: 兵庫県旧東条産山田錦
精米歩合:非公開
アルコール分:13度
京都にて2021年創業いたしました。蔵から約60kmの兵庫県播州地方(旧東條町、旧米田村、吉川)で契約栽培された山田錦を中心に、京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく召し上がっていただける日本酒を醸します。
住所:京都市伏見区城通町628
創業:2021年
京都にて2021年創業いたしました。蔵から約60kmの兵庫県播州地方(旧東條町、旧米田村、吉川)で契約栽培された山田錦を中心に、京都の盆地に降りそそいだ、仕込み水の滑らかで深い味わいを引き出す酒造りを追求し、お料理をより美味しく召し上がっていただける日本酒を醸します。
住所:京都市伏見区城通町628
創業:2021年