山陽盃酒造 播州一献 純米大吟醸 吉川山田錦 澱絡み JSP SP イメージ

地酒情報

2022.7.12

山陽盃酒造 播州一献 純米大吟醸 吉川山田錦 澱絡み JSP SP

【日本酒】山陽盃酒造(兵庫県)
播州一献 純米大吟醸 吉川山田錦 澱絡み JSP SP

JSP限定醸造。

至高の酒米・特A地区播州吉川産「山田錦」を35%まで精米した純米大吟醸です。

瓶内二次発酵により、爽やかな微発泡に仕上げた上品なおりがらみ。

若いメロンのような香り。味わいは、ドラゴンフルーツやライチのようなジューシーでゴージャスな甘みがありながら、透明感あるなめらかな口当たり。
播州一献 純米大吟醸 吉川山田錦 澱絡み JSP SP
小売価格:7,700 円(720ml)
*2022年7月14日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。

参照URL:https://utage.j-s-p.or.jp
*Youtube LIVE配信は20時〜。
*販売は21時開始です。ご注意ください。

内容量: 720ml
原料米: 特A播州吉川産山田錦
精米歩合: 35%
アルコール分: 15度

兵庫県の播州地域は、日本を代表する酒米「山田錦」を産する日本屈指の酒米産出穀倉地帯。ワインでいえばロマネコンティの畑。そこに醸造所がある当蔵は播州の酒を標榜していくことを念頭に置き、「県原産」の酒米にこだわっています。出来上がる酒は切れ味抜群の辛口が中心。「食べながら飲め、飲み飽きしない王道の酒」を目標に掲げます。

兵庫県の播州地域は、日本を代表する酒米「山田錦」を産する日本屈指の酒米産出穀倉地帯。ワインでいえばロマネコンティの畑。そこに醸造所がある当蔵は播州の酒を標榜していくことを念頭に置き、「県原産」の酒米にこだわっています。出来上がる酒は切れ味抜群の辛口が中心。「食べながら飲め、飲み飽きしない王道の酒」を目標に掲げます。

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