【日本酒】冨田酒造（滋賀県）
七本鎗山廃純米琥刻2011年 ーJ.S.P.特別販売ー
「時」を感じる楽しみを作りたいという思いから、その年の米、環境、天然の乳酸菌を用いて仕込んだヴィンテージシリーズ「琥刻(ここく)」。
時を刻み、酒が琥珀色になっていく様からそう名付けました。
長期熟成に向け、蔵の地下で寝かせていますが、今回UTAGE限定で2011年を一部リリースいたします。
七本鎗山廃純米琥刻2011年 ーJ.S.P.特別販売ー
「時」を感じる楽しみを作りたいという思いから、その年の米、環境、天然の乳酸菌を用いて仕込んだヴィンテージシリーズ「琥刻(ここく)」。
時を刻み、酒が琥珀色になっていく様からそう名付けました。
長期熟成に向け、蔵の地下で寝かせていますが、今回UTAGE限定で2011年を一部リリースいたします。
＊2022年1月13日 J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。
＊七本鎗 無農薬栽培 滋賀旭 雫 生原酒 ーJ.S.P.限定ー とセットでの販売。
参照URL：https://utage.j-s-p.or.jp
＊Youtube LIVE配信は20時〜。
＊販売は21時開始です。ご注意ください。
＊七本鎗 無農薬栽培 滋賀旭 雫 生原酒 ーJ.S.P.限定ー とセットでの販売。
参照URL：https://utage.j-s-p.or.jp
＊Youtube LIVE配信は20時〜。
＊販売は21時開始です。ご注意ください。
