白糸酒造　令和3酒造年度　全国新酒鑑評会　純米大吟醸９号酵母金賞受賞酒

【日本酒】白糸酒造（福岡県）
令和3酒造年度　全国新酒鑑評会　純米大吟醸９号酵母金賞受賞酒

９号酵母＋純米の組み合わせで醸し出された　2年連続　全国新酒鑑評会　金賞受賞酒を蔵元たちと掘り下げるの巻。

各蔵が捉える全国新酒鑑評会とは、そして来年参加の新たな蔵も…。

小売価格：12,000 円（500ml）
＊2022年9月8日　J.S.P運営ECサイト「UTAGE」にて発売予定。本数限定。

参照URL：https://utage.j-s-p.or.jp
＊Youtube LIVE配信は20時〜。
＊販売は21時開始です。ご注意ください。

特定名称：純米大吟醸
原料米名：糸島産山田錦
精米歩合：３５％
掛の原料米名糸島産山田錦
掛の精米歩合３５％
アルコール分： 15度

故郷が育てた山田錦で、醸す。自然に恵まれた福岡県糸島市を故郷に、先人の知恵に学ぶ酒づくりを続けています。
地元の米で酒を醸し、昔ながらのハネ木搾りという上槽法でやさしく搾る。
それが白糸酒造の酒です。今年も「糸島」への敬愛と感謝を酒一滴（ひとしずく）に込めて。

住所：福岡県糸島市本1986
創業： 1855 年
TEL： 092-322-2901

柳田酒造　pentatonic ANDROMEDA/mizuiro2023（2本セットグラス付き）

pentatinicシリーズの第一弾ANDROMEDAと芋焼酎の特定フラクションを抜き出したmizuiro2023を販売。

天領盃酒造　雅楽代2本セット〜JSP特別仕様〜

蔵元でも滅多に味わうことができない圧搾機から直接瓶詰めを行ったJSP特別仕様の雅楽代2種類を限定販売いたします。

花の香酒造　産土 2022穂増別誂袋取りと一本掌植穂増

江戸時代天下第一といわれた『穂増』を用いた産土、今回特別に袋取りした別誂と蔵横の田圃で育てた１本掌植肥後米『穂増』のセット。さらにサプライズが！！

若波酒造　DISCOVERY 2BY&3BY／2本セット

福岡県久留米の名店「鮨よし田」そのシャリに使用されるお米をつかってよし田の鮨のために醸された「DISCOVERY」今回は、吉田健司氏と一緒に、その開発ストーリーを交えながらのUTAGE配信です。お楽しみに！

白糸酒造 令和3酒造年度 全国新酒鑑評会 純米大吟醸９号酵母金賞受賞酒

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